Une pépinière BIO, sans aucune molécule de synthèse , pourquoi ?????
Si beaucoup de plantes de pépinières, donc ornementales, ne sont pas des plantes alimentaires,
le cycle de l’eau qui permet de les faire croitre est exactement le même que celui de l’eau potable.
Aussi , en toute logique, une molécule de synthèse déposée dans nos sols ira tôt ou tard
rejoindre les nappes phréatiques que nous buvons, ou directement la mer,
dans laquelle nagent les poissons, qui parfois servent d’aliments.
En plus de ces réflexions, il faut aussi considérer que nos plantes ornementales sont parfois au sein
de pays lointains une source alimentaire et pourraient de ce fait le devenir également en Europe.
Les Camellia, les Hostas et bien d’autres peuvent intégrer la gastronomie sous forme de beignets ou de salades. Ainsi en prenant vos plantes chez nous, vous encouragez une production assurant les meilleurs pratiques
pour notre environnement , qui est le même pour tout le monde. S’il vous prenait l’envie de gouter
quelques feuilles de menthes au passage votre santé sera préservée.
Idem pour le jardin botanique d’un point de vue général. Au cour de la visite vous apercevrez à la belle saison,les nombreux habitants, oiseaux, papillons,insectes très variés, assurant ainsi un équilibre dans la faune et la flore reconstituée et de plus vous serez tranquille pour la santé de vos enfants s’ils se roulent dans l’herbe,
il n’y a aucun danger, ce ne sont que des graminées et rien d’autre.
Ami de la chlorophylle, je vous souhaite à tous une excellente saison au jardin !
Jean Thoby
Cliquez sur l'image verte ci-dessous pour voir la VIDEO.